2021/06/11 14:33
<クッキーについて>だれにでもおいしく食べて頂けるプレーンクッキーと、当店自慢のアーモンドクッキー。
そしてセイロン紅茶のクッキーが入っています。
【プレーン(菊型)】
(いちばんおいしい”ふつう”のクッキー)
小麦粉、バター、砂糖、卵のみを使った基本的な配合で作っています。
教科書に最初に載るような単純なレシピではありますが、一つ一つの工程で”手を加えすぎない”ことを心掛け、一番おいしい「ふつうのクッキー」を目指しました。
バターのミルク風味をしっかり感じられる、軽さの中にもコクのあるクッキーです。
【アーモンド(丸形)】(とくべつを込めたクッキー)
北海道産の小麦粉とアーモンドパウダーを使用して作りました。
厳選した素材を使用しています。
軽い食感とくちどけの良さが特徴です。
クッキーの表面にアーモンドダイスを乗せてアクセントにしました。
【紅茶(丸形)】
<クッキーについて>
だれにでもおいしく食べて頂けるプレーンクッキーと、当店自慢のアーモンドクッキー。
そしてセイロン紅茶のクッキーが入っています。
【プレーン(菊型)】
(いちばんおいしい”ふつう”のクッキー)
小麦粉、バター、砂糖、卵のみを使った基本的な配合で作っています。
教科書に最初に載るような単純なレシピではありますが、一つ一つの工程で”手を加えすぎない”ことを心掛け、一番おいしい「ふつうのクッキー」を目指しました。
バターのミルク風味をしっかり感じられる、軽さの中にもコクのあるクッキーです。
【アーモンド(丸形)】
北海道産の小麦粉とアーモンドパウダーを使用して作りました。
厳選した素材を使用しています。
軽い食感とくちどけの良さが特徴です。
(セイロンの茶葉を使用しました)
セイロンの茶葉を使用しました。
ストレートティーの風味がするクッキーです。
一口食べると紅茶の香りが広がります!
紅茶のお菓子にはアールグレイを使われることが多いのですが、くせのない素直な紅茶を表現したくてこちらの茶葉に落ち着きました。
一口食べると紅茶の香りが広がります!
人気のある商品です。
御自分用にもギフトにもおすすめです。
御自分用にもギフトにもおすすめです。